God helg!

"God helg!" pleier jeg å si - å vipps så var det søndag igjen.

Flere som føler det samme? Uansett, ny uke starter igjen i morgen og det er bare å lade opp. Er du sånn som meg, som pleier å bruke søndagen til å planlegge en ny uke? Et godt tips er å kjøpe en ukeskalender for å planlegge middager, avtaler, ting du må huske og mål. Dette kan du spare både tid og penger på. 

På fredag hadde vi kyllingwok og store deler av pakken med nudler ble ikke brukt. Jeg kokte det derfor opp og farget det med Beetroot og Blå spirulina. Resultatet ble veldig spennende! Rosa og blå nudler, ja hvorfor ikke?

Oppskrift:

1 pakke glass noodles 
1 ts superfood-matpulver (Beetroot og Blå spirulina) 

Slik gjør du:

Kok opp nudlene som beskrevet på pakken. OBS, de skal ikke kokes lenge!
Hell ut vannet av kjelen til det er igjen litt vann i bunnen. For å farge to deler pasta, må du koke i to forskjellige kjeler. Tilsett 1 ts Beetroot i den ene og rør godt. Tilsett Blå spirulina i den andre og rør godt. Hell så ut resten av vannet. Pasta kan være godt til både kylling og fisk.

 

Lykke til!

Beste hilsen,
Camilla