Verden beste fyll til kaker, konfekt eller makroner!
Smørbukkkfyll:
2 plate Nidar sjokoladeplate smørbukk (155g x 2)
1,5 dl fløte
En god klype salt
Slik gjør du:
1.Smørbukkfyll: Varm opp fløten i en kasserolle til du når kokepunktet og trekk kjelen vekk fra plata. Del opp sjokoladen i biter og hell det over i den varme fløten. Rør til du får en fin og blank røre. Hell sjokoladefyllet over i en ildfast form, strø over litt havsalt og dekk til plastikk (glad-pack) før du setter den i kjøleskapet til avkjøling.
2.Ha fyllet i en sprøytepose og fordel fyllet på kaker eller andre søtsaker.
