Har du lyst til å lage dine egne bountybars? Hvorfor ikke farge kokosmassen. Lag disse fargerike bountykulene på 1-2-3!
Fargerike bountykuler
Kokosmasse:
50g kokosfett ( vanlig fullfettet)
2,5 dl kokosmelk
250g kokosmasse
1 ts vaniljesukker
1 ss stevia /sukker
Fruityfriendly pulverfarger (blå, gul, magenta)
Overtrekk:
300g mørk sjokolade
1 ss kokosfett
Slik gjør du:
1. Smelt kokosfett i en kjele på svakeste varme. Tilsett sukrin og rør godt. Rør inn kokosmelk (det faste kokosfettet fra melken) på svak varme til alt er jevnt blandet. Tilsett kokosmasse og rør alt godt sammen
2. Fordel massen i små skåler og tilsett pulverfarger. Rør godt. Tips: gul + blå pulverfarge gir grønn farge.
3. Avkjøl den fargede kokosmassen til det er blitt kaldt (gjerne én time i kjøleskap). Ta ut og form massen til små runde kuler. Sett dem i fryseren til de er fryste.
4. Smelt sjokoladen sammen med kokosfett i vannbad og hold den varm. Dypp de dypfryste kulene i den varme sjokoladen, og legg på bakepapir.
5. Sett kulene tilbake i fryseren, slik at sjokoladen stivner helt. Oppbevares i kjøleskap.
6. NYT!
