Fargerik ostekake


fargerik ostekake

Ostekake i regnbuens farger

1 stk ostekake 
Springform, 18 cm

Bunn:
120g smør
Ca. 18 digestive kjeks

Fyll:
1 pk sitrongelé (eller valgfri smak)
3 dl fløte
160g melis
200g kremost naturell
1/2 - 1 ts pulverfarger (magenta, gul, blå og lilla)

OBS: du trenger ikke mye pulver.


Slik gjør du:
1. Knus kjeksene og bland inn smeltet smør. Fordel kjeksblandingen i en rund kakeform, 18 cm i diameter. 
Trykk kjeksblandingen godt ned med fingrene. Sett formen inn i kjøleskapet.
2. Følg anvisningen på gelépakken, men bruk kun halv mengde vann. Når pulveret er rørt helt ut, skal den avkjøles i romtemperatur. Pass på så den ikke stivner.
3. Pisk deretter fløten lett med en kjøkkenmaskin. 
4. Tilsett lettrømme, kremost og melis. Pisk videre i ca. 5 minutter.
5. Hell i gelévæsken og rør det inn forsiktig med en slikkepott. 
6. Finn frem fire store skåler og fordel røren likt.
7. Tilsett 1/2 - 1 ts pulverfarger i de ulike skålene. Gul + blå blir grønn!
8. Ta kakeformen ut av kjøleskapet og hell over den rosa blandingen. Vend forsiktig på kakeformen for å fordele røren utover. Legg kakeformen inn i fryseren i ca 15 minutter. Etter 15 minutter heller du over den grønne blandingen. Forsett prosessen til du avslutter med den lilla fargen.
(Jo lenger fyllet står på benken, jo raskere stivner det i fryseren).
9. Pynt med kakestrøssel eller valgfri pynt.

Ostekake

NYT og overrask en god venn!

Lykke til!

- Camilla



Net Orders Checkout

Item Price Qty Total
Subtotal 0,00 kr
Shipping
Total

Shipping Address

Shipping Methods