Gul pulverfarge (nytt produkt)

Naturlig farge fra saflor og sitron. Pulverfarge til baking og matlaging!

Bland inn farger for å lage kreative baketrender. Med Fruityfriendly gul pulverfarge kan du bake alle slags baketrender! Vårt naturlige fargepulver kommer fra saflor og sitron. Dette fargepulveret er varmestabilt. 

✓ Et naturlig fargestoff som er vegansk og uten e-stoffer! 
✓ Ingredienser: Maltodekstrin, konsentrat av saflor og sitron, surhetsregulerende middel: sitronsyre.
✓ Smak: Nøytral
✓ Anbefalt mengde: 3-5 gram pulver i 100g base

Eksempler:

✓ Hvit sjokolade: ca. 5g per 100g sjokolade
Tips: Bland pulverfargen i litt nøytral olje for å danne en fargepasta. Ta en liten porsjon av den smeltede sjokoladen og bland det med fargepastaen. Bruk deretter fargen og kakaosmørblandingen til å farge resten av kakaosmøret. Dette mellomtrinnet vil forhindre at det dannes klumper.

✓ Smørkrem: ca. 5g per 100g masse (avhenger av ønsket fargeintensitet)
Tips: Bland fargen inn i litt nøytral olje for å danne en fargepasta før du blander det inne i massen.

✓ Makroner: ca.4g per 100g masse
- Tips: Bland fargen med de malte mandlene og melis på forhånd. Det er best å sikte melet og konditorfargen gjennom en fin sil flere ganger til begge er godt blandet.

✓ Iskrem: ca. 5g per 100g masse
-Tips: Bland pulveret og væsken med en visp.

✓ Melis: ca. 3g per 100g masse
Tips: Sikt melis og fargen gjennom en sil og tilsett deretter væske.

✓ Fondant: ca. 5g per 100g masse
- Tips: Pulveret knas direkte inn.

✓ Marsipan: ca. 5g per 100g masse
- Tips: Pulveret knas direkte inn. Husk at en gulaktig marsipanmasse vil påvirke fargeresultatet.

Du kan oppnå flere farger ved å blande gult og blått for å få grønn/turkis.

Næringsinformasjon (per 100 g)
Energi:- 1665KJ/390Kcal
Fett: - 0,1g
Hvorav er mettet:- 0,04g
Karbohydrater: - 85g
Hvorav er sukkerarter:- 10g
Protein: - 4,5g
Salt:- 0,10g

Nettovekt: 10g
Oppbevares tørt og vekk fra direkte sollys.
Produsert i Europa.