PULVERFARGE - LILLA

PULVERFARGE AV LILLA SØTPOTET

Sett et lilla preg på maten og bli i superhumør! Lag lilla glasur, sjokolade eller tykke luftige pannekaker. Mulighetene er mange med dette nydelige fargepulveret. Pulveret gir en mørk lillafarge og kommer fra tørket lilla søtpotet. Bruk sitronsaft eller natron for å påvirke fargenyansen. Ved å tilsette sitronsaft eller annen syre får du en varm lilla tone. Med bakepulver eller andre pH-nøytrale ingredienser (feks.eggehvite) får du en kaldere blå-lilla farge. Prøv deg frem med Fruityfriendly lilla fargepulver og test det magiske trikset.

✓ Ingredienser: 100% Lilla søtpotetpulver
✓ Smak: Nøytral, søt
✓ Anbefalt mengde: 1-2 ts pulver
✓ Pulverfarge - vannløselig - vegansk

Du kan variere fargeintensiteten (lys lilla til en mørkere lillafarge) ut ifra dosering og oppnå flere nyanser ved å blande forskjellige farger.

Innhold 10g (tilsvarer ca. 4 ts)

Hvor mye pulver trenger du?
150g melisglasur: ca. 1 ts pulver  (avhenger av ønsket fargeintensitet)
400g smørkrem:  ca. 2-4 ts pulver  (avhenger av ønsket fargeintensitet)