Melkesjokoladekjeks

Melkesjokoladekjeks

Pinata Bursdagsboller Leser Melkesjokoladekjeks 1 minutt Neste Hjemmelaget Bounty


Overrask med nystekte melkesjokoladekjeks til venner og familie. Disse lager du på 1-2-3 og smaker helt himmelsk! Er du glad i melkesjokoladekjeks - ja,  så skal det godt gjøres og bare spise en!

Stekes på 200 grader på midterste rille i ca. 9-10 minutter.
Oppskriften gir ca 15 kjeks.

Melkesjokoladekjeks:
120 g  smør
85 g brunt sukker
85 g sukker
1 ts bakepulver
2 ts vaniljesukker
190 g mel
1 egg
En god klype salt
75 g melkesjokolade

Slik gjør du: 

  1. Rør smør og sukker luftig. Tilsett deretter de tørre ingrediensene og egget.
  2. Hakk opp melkesjokolade i små biter og bland det inn i deigen.
  3. Ha litt mel på fingrene og ta 1 ss med masse som du forsiktig triller til runde kuler i håndflaten.
  4. Legg kulene på et stekebrett dekket med bakepapir. Husk å ha god avstand mellom kulene.
  5. Stekes på 200 grader i ca. 9-10 minutter.
  6. Avkjøles på rist.